ありがとうメッセージ(平成29年度実施事業/NHK歳末たすけあい配分)
ウィッシュランド
[豆乳冷却装置の導入事業]
このたびはお世話になり、皆様方のご厚志により、長年の念願だった豆乳の冷却装置を購入させていただきました。
私たちは、就労継続支援B型の事業所で豆腐を販売しています。今までは、製造した直後の豆乳や仕上がった豆腐を水と氷で晒しながら製造しておりました。
このため、氷は20リットルのバケツ5杯分が必要で、氷を絶やさないで作ることが大きな課題で、氷製造機も限度があり、就労に携わる利用者にとって、いつも悩まされていました。
おかげさまで、この装置を導入して以来、氷の製造は気にしなくて豆乳の冷却や豆腐の冷却が短時間でできるようになり、大変大助かりになりました。
多くの皆様方からのご厚志に厚くお礼申し上げます。
(所在地:津山市)